Différence essentielle : corrosion. Après 6-8 h d'acide, rinçage et soufflage N2/CDA, séchage dans le four à nacelle - résistance forte requise. Intérieur inox anticorrosion, soudure mature, cordons polis. Les étuves ordinaires visent surtout uniformité et usage - moins d'exigence corrosion, coût bien plus bas.
